طرز تهیه حلوای کفگیری افطار | دستور پخت حلوای کفگیری افطار | آموزش پخت حلوای کفگیری | آموزش تصویری تهیه حلوا کفگیری

مواد لازم:

آرد سفید گندم: نیم کیلو (حدوداً سه و سه چهارم پیمانه)  

نثار قند (پودر قند): نیم کیلو (حدوداً سه و نیم پیمانه)

کره: 150 الی 200 گرم (ما 200 گرم استفاده کردیم)

گردوی به صورت دندان گیر خرد شده: یک لیوان (تقریباً 130 گرم)

روغن جامد: مقداری (ما از دو قاشق بزرگ روغن نیمه جامد استفاده کردیم هر قاشق حدوداً 45 گرم روغن بود، جمعاً حدود 90 گرم)

پودر هل سبز: سه قاشق غذاخوری

پودر پسته برای تزئین: مقداری